SKT IQF FloFreezer - 8.000 kg/hr

SKT IQF FloFreezer - 8.000 kg/hr

Gebrauchter SKT IQF FloFreezer auf NH3. Das Band des Tunnelfrosters besteht aus 3 Abschnitten:

Erster Abschnitt: Zuführband (2.800 mm) Dieser Abschnitt dient zum Auflegen des Produkts auf das Band, um es in den Tunnelfroster zu befördern.
Zweiter Abschnitt: Stufenband (6.300 mm)
Dritter Abschnitt: Gefrierband (12.500 mm)

Das Band hat eine Gesamtlänge von 21,6 Metern mit einer effektiven Bandlänge von 18,8 Metern und einem Zuführband von 2,8 Metern. Der Froster ist mit 10 Radialventilatoren ausgestattet, die von einem Elektromotor mit einer Leistung zwischen 37 kW und 15 kW angetrieben werden. Diese Ventilatoren drücken die Luft von unten durch das Band, was diesen Froster so effizient macht und dafür sorgt, dass das Produkt nicht auf dem Band gefriert.

Um sicherzustellen, dass der Tunnelfroster effizient bleibt und seine Kapazität behält, gibt es ein automatisches Abtausystem. Das Abtausystem besteht aus zwei Gefriertüren, eine am Lufteintritt des Verdampfers (Spule) und eine am Luftaustritt des Verdampfers.

Während des Gefriervorgangs gleiten die beiden Türen vor den Verdampfer, sodass keine kalte Luft hindurchdringen kann. Dann öffnet sich das heiße Gas (automatisch) und der gesamte schmelzende Schnee/das Wasser fließt durch ein Abflusssystem nach außen aus dem Tunnel. Die Abtauzeit ist über die SPS einstellbar.

Der Schaltschrank ist die zentrale Schaltstelle für die Steuerung des SKT FloFreezer. Er beherbergt die wichtigsten Steuerungssysteme, einschließlich der SPS, die einen reibungslosen Betrieb aller Maschinenkomponenten gewährleistet. Der Schaltschrank enthält auch die Steuerschnittstelle für die Lüfter, das Fördersystem und andere wichtige Funktionen.

Zur Optimierung von Leistung und Energieeffizienz ist jeder Lüfter oder jedes Lüfterpaar mit einem eigenen Frequenzumrichter ausgestattet. Diese Wechselrichter ermöglichen eine präzise Drehzahlregelung, sorgen für einen optimalen Luftstrom und reduzieren den Energieverbrauch. Das System ist mit hochwertigen Mitsubishi-Frequenzumrichtern ausgestattet, darunter:

• A800 & F700 – 37 kW
• A500 (verschiedene Modelle) – 22 kW bis 30 kW
• A500 (Doppelkonfiguration) – 4x 15 kW bis 2x 18,5 kW

Der Tunnelfroster hat folgende Kapazitäten:

Produkt: Heidelbeeren
Kapazität: 8.000 kg/h
Einlauftemperatur: +10°C
Auslauftemperatur: -18°C
Verdampfertemperatur: -40°C

Produkt: Erbsen
Kapazität: 10.000 kg/h
Einlauftemperatur: +10°C
Auslauftemperatur: -18°C
Verdampfertemperatur: -40°C Temperatur: -40°C

Produkt: Blumenkohl oder Karotten
Kapazität: 6.300 kg/h
Einlauftemperatur: +10°C
Auslauftemperatur: -18°C
Verdampfungstemperatur: -40°C


Der Tunnelfroster ist noch in der Fabrik installiert, wo er zum Einfrieren von Spinat verwendet wurde, und kann hier besichtigt werden.

SKT IQF FloFreezer - 8.000 kg/hr